Корзина
0

Молочный шоколад Ariba Latte Pani, плитка 2,5 кг

Итальянский молочный шоколад Ariba плитка, содержание какао – 32%
Шоколад со структурированным составом с хорошим равновесием между молоком и какао, обеспечивающим не слишком агрессивную сладость. Удивительный подарок для любителя молочного шоколада за небольшие деньги.
2 800 Заказать Нет в наличии В корзину

Молочный шоколад Ariba Latte Pani, плитка 2,5 кг

Итальянский молочный шоколад Ariba плитка, содержание какао – 32%, какао-масла – 34-36%.

Шоколад обладает мягким ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой. Текучесть высокая – четыре капли.

Используется для отливки шоколадных форм, глазирования, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных кофет и муссов.

Молочный шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 45/50 С, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 26 С, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 29/30 С. Шоколад готов к работе.

Молочный итальянский шоколад в форме плитки производят из натуральных ингредиентов, подходит для детей. Шоколад упакован в герметичную упаковку производителя.

Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, какао-тертое, эмульгатор (подсолнечный лецитин E322), ароматизатор натуральный (ваниль). Содержание какао-массы: минимум 32%.

Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 560/2320. Белки (г) -6,3 , Жиры (г) - 34,5 , Углеводы (г) - 55. Пищевые волокна (г) - 1,5.

Производитель: Master Martini (Италия)

Общие
Вес 2,5 кг
Содержание какао не менее 32%
Жирность 34-36%
Отзывы о «Молочный шоколад Ariba Latte Pani, плитка 2,5 кг»
Оставить комментарий
Рекомендуемые товары
Вы смотрели